Homepage


DAGENS OCH VECKANS

På Landbron serverar vi lunch mellan 11-14.
Priset är 100 kr för dagens, veckans sallad & veg. Dryck, sallad och kaffe från Walters ingår i alla rätter.

Allt kött och fågel kommer från svenska gårdar.
v.42
Måndag
Salsiccia från skånska angusdjur, stomp med potatis, vitlök & västerbottenost & majo med örter

Tisdag
Panerad kolja med kokt potatis, dansk remoulade & syrad fänkål

Onsdag
Hjortlägg, vit bönkräm, rostad potatis & druvglaze

Torsdag
Köttfärslimpa på skånsk viltfärs, kokt potatis, gräddsås, brysselkål & gelé

Fredag
Rödvinsbrässerad oxkind, palsternacks & blomkålspuré, rostade rotfrukter SÖtsaK!

Veckans vegetariska 1
Potatiskaka med västerbottenost, ragu med belugalinser, tomat & basilika, pesto på soltorkad tomat

Veckans vegetariska 2
Risoni med rostad blomkål, pumpa, hasselnöt & lagrad Svecia

Veckans soppa
Grön ärtsoppa med bakad lax & pepparrotskräm

Lördag LANDBRONS BRUNCH 11.00-14.00 150 kr

Musik och annat kul på Landbron


Fredagen den 13 oktober kommer den fantastiske flamenco-älskande korvstopparen & kött-förädlaren Pierre Engström från Marsvinsholms Utegris till Landbron.
Pierre har fixat charkuterier till Landbron sedan vi öppnade och denna gången tar han med sig grymma prylar på temat vilt.
På rätt sida av baren hittar vi denna kvällen även kocken, månskensbonden & vinälskaren Robin Eriksson som lagat & ätit sig runt i världen, drivit krogen från Tryne till knorr och nu flyttat till världens vackraste ställe, nämligen Ramdala.
Robin kan du snacka med om nästan vad som helst men just denna kväll häller han och predikar naturligt vin i olika färger och former.
Så… köttälskare & vindrickare titta förbi Landbron på fredag.
Vi drar igång runt 17:00

JULEN PÅ LANDBRON


VÄNTA MED JULBORDET TILL DEN TJUGOFJÄRDE!
Onsdagar & Torsdagar från 22 november till 21 december
Vi på Landbron vägrar konkurrera med mormors köttbullar, mammas rödbetssallad
pappas Jansson eller farfars sillinläggningar vars recept har funnits i släkten i generationer.
Onsdagar och Torsdagar under November och December kan du käka en grym tre-rätters för ett grymt bra pris.

Förrätt
Jordärtskockssoppa med Landbrons gravade lax.
Syrad fänkål & dill.

Varmrätt
Bakad svensk fläsksida med smörigt potatismos & äppelcidersås.
Rödkål med äpple, nejlika & kanel.

Dessert
Dessert Saffranskaka med inkokt clementin, grädde, rostade nötter & russin

400kr p.p inkl Walters Kaffe eller eko te från Johan & Nyström

JULEN PÅ LANDBRON
Fredagar & Lördagar från 24 November till 16 December
Landbrons legendariska julmiddag är tillbaka.
Fyra nya julinspirerade rätter och nya desserter. Fyra nya låtar och ny sångerska.

Som vanligt håller Landbrons Oskar Appelqvist i taktpinnen och i år hittar vi den förtjusande skönsjungande Lovisa Birgersson vid mikrofonen.
Varje rätt serveras med ett hyfsat genomtänkt snack och en passande melodi.
Vi avslutar kvällen med en söt buffé och ett längre pass med musik.

Biljetter säljs på Restaurang Landbron.
Biljetter för företagskunder på bordsbokning@landbron.se
650kr pp
Mingel från kl 18:00

CATERING

Vi levererar mat till festen, företaget, bröllopet eller bara det där alldeles speciella tillfället.
Den kan vara en middag för två på en klippa vid havet eller en företagsfest eller julfest för flera hundra.
Vill ni även låna porslin, glas och bestick har vi fantastiska partners. Vill man ha dragspel till kaffet så finns även det att tillgå.
Hör av er så träffas vi och diskuterar förutsättningar och priser.

.
Oskar Appelqvist
Restaurangchef och ägare

Oskar Appelqvist är egentligen musiker. Men en musiker med ett brinnande intresse för mat och dryck.
oskar@landbron.se

Sofie Karlsson
Kock och ägare

Sofie Karlsson har studerat vid Restauranghögskolan i Grythyttan men även jobbat med catering och mat i eget bolag.
sofie@landbron.se